Mikrodalga fırın ile sufle yapmak artık çok kolay. Sadece 90 saniye içinde pişip servis edilebilecek bu sufle tarifi vazgeçilmeziniz olacak. Peki yumurta kullanılmadan yapılan sufle tarifi nedir? Tüm detaylar haberimizde…
Yumurtaya alerjisi olan ve yumurta kokusundan rahatsız olanların aradığı yumurtasız sufle tarifi oldukça çok beğenildi. İşte 90 saniyede servise hazır olacak çikolatalı sufle tarifi…
MİKRODALGADA SUFLE TARİFİ (2 KİŞİLİK)
Malzemeler:
-
2 yemek kaşığı kakao
-
4 yemek kaşığı un
-
4 kaşık şeker
-
1 çay kaşığı kabartma tozu
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ (mısırözü ya da ayçiçek yağı)
-
1 çay bardağı süt
-
Çikolatalı krema (kahvaltılık sürme çikolata)
-
Tuz
Yapılışı:
Ufak derin bir kabın içine un ve kakaoyu koyuyoruz. Ardından şeker, kabartma tozu ve bir çimdik tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra süt ve sıvı yağı içine ilave ediyoruz. Bütün malzemeleri kabın içine koyduktan sonra güzel çırpıyoruz. Bu çırpma işlemi için miksere gerek duymadan elle rahatlıkla yapıyoruz.
Diğer yandan 2 adet sufle kabımızı sıvı yağ yardımı ile yağlıyoruz. Sufle kabı olmayanlar bardakta da yapabilir.
Hazırladığımız sufle harcını kabımıza boşaltıyoruz. Her bir sufle kabının üstüne bir kaşık çikolatalı krema ilave ediyoruz. ve artık suflemiz fırına girmek için hazır!
Mikrodalga fırına yerleştirdiğimiz sufleleri 800 wattlık derecede 90 saniye boyunca pişiriyoruz. Sonrasında sıcakken servis ediyoruz. Dileyenler beyaz dondurma ile de servis edebilir.
Püf Noktaları:
1. Malzemeleri iyice karıştırmak
2. İyi çırpmak
3. Pişme dengesini iyi ayarlamak
